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Carte des vins & boissons


VINS BLANCS




VULLY



CAVE DU TONNELIER - PASCAL MATTHEY

Chasselas

35 CHF




LAVAUX



BOURGEOISIE DE FRIBOURG, AOC LAVAUX

Chasselas

Epesses Blanc

45 CHF


Dézaley Grand Cru

59 CHF




LA CÔTE



MONT-SUR-ROLLE, DOMAINE FAMOLENS GRAND CRU

Chasselas 50cl

32 CHF


Chasselas

44 CHF




BONVILLARS



LES GRANDS TERROIRS, VINS KELLER, VAUMARCUS

Chardonnay

52 CHF




NEUCHÂTEL



VINS KELLER, HELVETICA SUPERBIA, VINATURA SWISS

Viognier

49 CHF



VINS KELLER, FRUIT DE LA PASSION, VINATURA SWISS

Sauvignon Blanc

54 CHF



CAVE DE LA BÉROCHE, AOC NEUCHÂTEL

Pinot Gris

56 CHF




VALAIS



CAVE ORSAT « PRIMUS CLASSICUS », AOC VALAIS

Petite Arvine

55 CHF




ITALIE



TOSCANE - COSTA DEL SOL IGT CANTINA GENTILI

Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Chardonnay

36 CHF



TOSCANA IGT VILLA ANTINORI BIANCO MARCHESI ANTINORI

Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Trebbiano

45 CHF




VINS ROSÉS




NEUCHÂTEL



KLIN D'ŒIL, VINS KELLER AOC NEUCHÂTEL

Rosé de Pinot Noir

49 CHF




LAVAUX - FRIBOURG



DOMAINE DE L'HÔPITAL, BOURGEOISIE DE FRIBOURG, AOC LAVAUX

Rosé de Gamaret

39 CHF




VINS ROUGES




VULLY



CAVE DU TONNELIER, PASCAL MATTHEY

Pinot Noir Réserve

56 CHF


Garanoir 50cl

29 CHF


Garanoir

42 CHF


Divico

59 CHF




LAVAUX



BOURGEOISIE DE FRIBOURG, AOC LAVAUX

Galotta

69 CHF



CURE D'ATTALENS CHARDONNE GRAND CRU

Merlot, Diolinoir, Galotta, Gamay 37.5cl

32 CHF


Merlot, Diolinoir, Galotta, Gamay 75cl

59 CHF




LA CÔTE



VINS KELLER, VINATURA SWISS AOC VAUD

Mara

49 CHF



DOMAINE KURSNER «ROUGE ÉMOTION»

Gamay

45 CHF




VALAIS



MAURICE GAY 1883, CHAMOSON

Humagne Rouge 50cl

42 CHF


Humagne Rouge

59 CHF



FAMILLE ROUVINEZ, PRIMUS CLASSICUS

Cornalin 50cl

42 CHF


Cornalin

59 CHF



GÉRARD DORSAZ, FULLY

Syrah

64 CHF



DOMAINE COMBY, CHAMOSON (BIO)

Diolinoir

59 CHF




GRISONS



HANS PETER LAMPERT

Pinot Noir Vieilles Vignes 50cl

54 CHF


Pinot Noir Vieilles Vignes

74 CHF




GENÈVE



DOMAINE VILLARS & FILS, ASNIÈRES

Gamaret

59 CHF




TESSIN



ORTELLI VINI << I TRII PIN >> DOC TESSIN

Merlot

49 CHF


Merlot 150cl

99 CHF


Merlot 300cl

229 CHF




SCHAFFHOUSE



GVS WEINKELLEREI - HALLAU RESERVE, SCHAFFHAUSEN AOC

Malbec

69 CHF




ITALIE



MARCHE IGT - MONTEFLORIS CENTANNI

Montepulciano

49 CHF



TOSCANE IGT - TIGNANELLO-TENUTA TIGNANELLO 2021

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

195 CHF




FRANCE



CÔTES DE BORDEAUX AOC

Château Réaut 2016 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

42 CHF



CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX AOC

Château Cap de Faugères 2020 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

52 CHF



SAINT-ESTÈPHE AOC

Château Saint-Estèphe 2019 Cabernet Sauvignon, Merlot

79 CHF




LIQUEURS ARTISANALES SUISSES 3CL (32%-40%)



LIMONCELLO DE CITRON VERT

9.50 CHF



MANDARINELLO

9.50 CHF



FLEURS DE FENOUIL SAUVAGE

9.50 CHF



LIQUEUR DE GINGEMBRE

9.50 CHF




CHARTREUSES 3CL (42%-56%)



CHARTREUSE VERTE OU JAUNE

8 CHF



CHARTREUSE M.O.F JAUNE

12 CHF



CHARTREUSE D'ELIXIR 1605

14 CHF



CHARTREUSE DU 9ÈME CENTENAIRE

15 CHF



CHARTREUSE DU FOUDRE 147

19 CHF



CHARTREUSE REINE DES LIQUEURS 2022

24 CHF



CHARTREUSE LA TAU, TARRAGONA 2021

27 CHF



CHARTREUSE V.E.P VERTE

25 CHF



CHARTREUSE V.E.P JAUNE

29 CHF



CHARTREUSE V.E.P JAUNE 2011

45 CHF



CHARTREUSE CUVÉE DES « FOUS DE CHARTREUSE »

59 CHF



CHARTREUSE VOIRON 1975/1982 JAUNE

65 CHF



CHARTREUSE VOIRON « RETOUR D'ITALIE »1975/1982 JAUNE

69 CHF



CHARTREUSE VOIRON 1966/1982 VERTE

75 CHF



CHARTREUSE TARRAGONA 1973/1985 JAUNE

120 CHF



CHARTREUSE TARRAGONA 1966/1973 VERTE "LA FABIOLA"

130 CHF




SPIRITUEUX / EAUX-DE-VIE 3CL (40%-55%)



COGNAC RÉMY MARTIN VSOP

8.90 CHF



ARMAGNAC XO

12.00 CHF



BERUDGE

6.90 CHF



POMME GOLDEN

5.40 CHF



KIRSCH DE CERISES NOIRES BRENZER n22

8.50 CHF



POIRE WILLIAM

6.90 CHF



GENTIANE DES PÈRES CHARTREUX

6.90 CHF



ABRICOT DU VALAIS

6.90 CHF



GRAPPA NONINO LO CHARDONNAY BARRIQUE

9.00 CHF



GÉNÉPI ARTISANAL INTENSE DES PÈRES CHARTREUX

6.90 CHF



POIRE À BOTZI, PAUL HAYOZ FLAMATT

7.90 CHF




VIEUX ALCOOLS 3CL (40%-45%)



VIEILLE PRUNE TROIS ROIS

6.90 CHF



VIEILLE POIRE TROIS ROIS

6.90 CHF



VIEIL ABRICOT TROIS ROIS

8.50 CHF



VIEILLE FRAMBOISE FASSBIND

5.90 CHF




CIGARES



ROMEO Y JULIETA

Coronitas en Cedro, CUBA

15.00 CHF



ARTURO FUENTE

Château Fuente Natural, RÉP. DOMINICAINE

19.00 CHF



HORACIO Classique V

NICARAGUA

19.00 CHF



DAVIDOFF Signature 2000

RÉP. DOMINICAINE

23.00 CHF



PARTAGAS Série D4

CUBA

39.00 CHF


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